Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта (средние значения):
Белок - 13,0 г; жир - 33,0 г; калорийность - 349 ккал/1460 кДж.
Массовая доля мяса и жира - не менее 59%.
Условия хранения:
При температуре от 0°С до плюс 20°С и относительной влажности воздуха не более 75% (после вскрытии от 0°С до 6°С не более 24 часов в пределах общего срока годности)